자취생 간단한 디저트 만들기 - 블루베리 토스트

 누나가 블루베리를 얻어와 얼떨결에 블루베리가 생겼다. 블루베리는 다른 딸기나 바나나 같은 달달한 과일이기보다는 새콤한 느낌이 강한데 내 취향은 아니다. 그래서 잼을 만들어 먹을까 하다가 설탕도 많이 들어가고 귀찮아서 달달하고 맛있으면서도 간편하게 해 먹을 수 있는 간식을 생각해 봤다. 아무리 생각해도 식빵과 생크림정도밖에 생각이 안 나 집 앞 마트에 가서 버터와 식빵, 휘핑 스프레이를 사 왔다. 

 

 원래는 생크림을 살 계획이었지만, 뭔가 휘핑 스프레이가 궁금하기도 하고 사용해보고 싶어서 휘핑 스프레이로 구매했다. 가격도 더 저렴했던 걸로 기억한다. 사진에는 없지만 나중에 누텔라도 추가해서 먹어봤는데 훨씬 맛있었다. 살찌는 맛이기는 한데 가끔씩은 먹어주면 기분전환도 되고 좋을 듯하다.

 

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 만드는 방법은 설명할 것도 없이 정말 간단하다. 프라이팬에 버터를 녹이고 식빵만 구워주면 끝이다. 버터 없이 식빵을 구워도 바삭하고 맛있지만 버터가 들어가면 더 고소하고 향도 좋다. 
 

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 다 구운 식빵에 휘핑크림을 뿌려주고 위에 블루베리를 얹어주면 끝난다. 맛은 보이는 그대로의 맛이다. 버터에 구운 식빵에 달달한 휘핑크림, 블루베리 맛이다. 집에서 디저트를 먹고 싶을 때 간단하게 해 먹어도 괜찮을 것 같다. 
 

 누나한테 있는 그릭요거트에 섞어먹어보기도 했는데, 신맛을 좋아하지 않아서 그런지 내 입맛에는 별로였다. 그릭요거트도 신맛이 나고 블루베리도 새콤함과 신맛이 있으니 달달함을 더 좋아하는 나에게는 크게 맛있지는 않았다.
 디저트 먹는 것을 좋아하지만 자취를 시작하고 나서는 이런저런 먹고 싶은 게 많이 생겨도 평일에는 학교를 가고 주말에는 알바를 하다 보니 시켜 먹거나 나가서 먹기에는 비용적으로 부담이 크다. 그래서 이렇게 집에서 싸고 간단하게 해 먹을 수 있는 방법을 활용하고 있다. 다행히도 원래 집에서 해 먹는 걸 좋아하기 때문에 재미도 느끼고 있다.