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자취생 간단한 파스타 만들기 - 크림 파스타 나는 파스타 중에 크림파스타를 가장 좋아한다. 요즘은 인터넷에 크림파스타 하는 방법도 많이 나와있는데 도움이 많이 된다. 집에 있는 재료들로 해 먹기 위해서 간단하게 만들 수 있는 방법들로 찾아봤다. 주 재료는, 양파, 우유, 마늘, 치즈 정도였다. 미리 말하자면 재료가 간단한 만큼 밖에서 먹는 맛있는 크림파스타의 맛은 아니다. 크림파스타의 느낌만 나는 파스타였다. 비슷한 재료들로 크림리조또를 해 먹은 적이 있었는데 그때는 치킨스톡을 넣었더니 생각보다 맛있었다. 이번에는 소금으로만 간만 맞췄다. 재료가 많지 않으니, 만드는 방법도 간단했다. 우선 면을 삶는다. 그리고 후라이팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 조금 노릇해지면 양파를 넣어주면 된다. 보통 면을 삶을 때 소금과 올리브유를 같이 넣는다는데 내가 .. 2023. 7. 26.
자취생 간단한 디저트 만들기 - 블루베리 토스트 누나가 블루베리를 얻어와 얼떨결에 블루베리가 생겼다. 블루베리는 다른 딸기나 바나나 같은 달달한 과일이기보다는 새콤한 느낌이 강한데 내 취향은 아니다. 그래서 잼을 만들어 먹을까 하다가 설탕도 많이 들어가고 귀찮아서 달달하고 맛있으면서도 간편하게 해 먹을 수 있는 간식을 생각해 봤다. 아무리 생각해도 식빵과 생크림정도밖에 생각이 안 나 집 앞 마트에 가서 버터와 식빵, 휘핑 스프레이를 사 왔다. 원래는 생크림을 살 계획이었지만, 뭔가 휘핑 스프레이가 궁금하기도 하고 사용해보고 싶어서 휘핑 스프레이로 구매했다. 가격도 더 저렴했던 걸로 기억한다. 사진에는 없지만 나중에 누텔라도 추가해서 먹어봤는데 훨씬 맛있었다. 살찌는 맛이기는 한데 가끔씩은 먹어주면 기분전환도 되고 좋을 듯하다. 만드는 방법은 설명할 것.. 2023. 7. 25.
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